Inhalt

• Warum importiert ein wasserreiches Land wie Österreich Wasser?
• Wie viel Wasser versteckt sich in einer Jause?
• Wie kann ich helfen, in anderen Ländern Wasser zu sparen?

Das ganze Jahr über gibt es sämtliche Obst- und Gemüsesorten im Supermarktregal und wie selbstverständlich greifen wir zu Gurken aus Süditalien, Erdäpfeln aus Ägypten und Tomaten und Avocados aus Spanien. Dass wir damit den Wasserhaushalt ganzer Regionen beeinflussen, ist uns wenig bewusst.

Die Zusammenhänge zwischen Wasserangebot in verschiedenen Regionen und unseren Lebensmitteln werden besprochen und das virtuelle Wasser im Rahmen einer gemeinsamen Jause berechnet.

Lernziele

• Den Begriff „virtuelles Wasser“ kennen lernen und den eigenen Wasserverbrauch reflektieren
• Erfahren, dass Produkte oft in Gegenden mit wenig Niederschlag erzeugt werden
• Den Zusammenhang von Wasserknappheit und Lebensmittelexport bewusst machen
• Größenordnungen von „virtuellem Wasser“ in Produkten kennen lernen

Zielgruppe: 5. bis 8. Schulstufe
Dauer: 1-2 Schulstunden
Erscheinungsdatum: 10/2020